A Saint-Nazaire, le club de hand vend sa propre bière après les matches

Le Kraken Handball Nazairien est un tout jeune club, mais ses licenciés ont de la suite dans les idées. Pour apporter un peu d’argent à l’association, ils ont collaboré avec une brasserie locale et mis au point une bière, la Kraken Beer, qu’ils vont vendre après les matches. L’histoire remonte à quelques mois, quand il a fallu réfléchir à gonfler les recettes du club, sans l’aide de la mairie de Saint-Nazaire. Alexis Thomas est le vice-président du club et il revient sur la génèse du projet au micro d'Emilie Plantard :

"On avait demandé une subvention exceptionnelle qui nous a été refusée. De là, a germé l’idée de faire notre bière, parce qu’on s’est rendu compte que c’était l’un des postes de dépense les plus importants. De fait, vendre nos propres bières à la buvette nous permet d’augmenter nos marges et (permet) au club de gagner de l’argent. On doit racheter des ballons, des maillots et on doit former nos arbitres donc une partie de ce budget sera alloué à ces investissements nécessaires à la vie du club."

Une bière unique

Cette bière est à l’image du club, et on lui attribue même la vertu de rendre les gens heureux. 400 litres ont déjà été brassés, selon Alexis Thomas. "On a créé notre propre recette en partenariat avec la brasserie Bouyer sur la base d’une bière existante et on est venus ajouter une petite goutte de rhum et de l’eau de mer pour faire une bière spécifique. On voulait une bière facile à boire, un peu identifiée à l’univers du club donc l’eau de mer parce qu’on est à Saint-Nazaire et que le kraken est un animal marin. Et le rhum pour apporter une touche de sucre et de convivialité. Elle est bonne, venez la goûter !"

Des solutions pour faire vivre le club

Le club met un point d’honneur à solliciter le moins possible de subventions, il a donc fallu trouver des solutions. La confection de cette bière, poste de dépense important lors des rencontres, est apparue évidente. "On a fait le choix d’avoir une des licences les moins chères de France, elle est à 100 euros l’année contre la licence moyenne de handball ... entre 170 et 200 euros. C'est un choix financier qui donne accès à tout le monde, notamment aux étudiants, aux personnes sans emploi ou aux personnes qui n’ont pas envie de dépenser beaucoup dans une licence de sport. Les coûts augmentent et surtout le coût de la vie de nos licenciés augmentent et notre choix a été de ne pas augmenter le prix de nos licences et de trouver des annexes pour générer de la trésorerie. C’est de là qu’est venue la solution bière mais on vend aussi des sweats pour assurer la pérennité du club."

Une expérience très regardée

Cette solution originale et efficace pour faire face à l’augmentation des frais de fonctionnement de ce petit club et ne pas solliciter davantage les 40 licenciés, est "une réflexion inspirante pour d'autres clubs sportifs" : "un club de handball consomme des maillots, des chasubles, etc. Il a besoin de trésorerie pour alimenter son fonds de bar, parce que ces éléments-là font vivre le club. C’est un tout petit budget, quelques milliers d’euros par an et il est plus facile pour nous d’être un laboratoire de l’innovation donc on souhaite être une source d’inspiration, dans tous les cas c'est une réussite chez nous puisque nos licenciés sont contents et nos adversaires ont eu l’occasion de goûter la bière, aussi."

Le Kraken Handball est né en 2019, il n’a qu’une équipe qui évolue en division départementale (D4). Sa bière est bio, la première dégustation officielle aura lieu le dimanche 29 janvier après le match contre Nort-sur-Erdre, à 11H. A consommer avec modération, bien sûr !