Gel : un nouvel outil pour les agriculteurs, éligible à des aides

Chaque année, les vignerons et les arboriculteurs craignent les gelées printanières, celles qui brûlent les bourgeons tout juste éclos et qui déciment des parcelles entières en une seule nuit. Des solutions existent, mais elles ne permettent pas toujours d’intervenir au bon moment. La Sart-up Weenat, qui met déjà en place des capteurs de températures dans les parcelles, vient de mettre en place un nouvel outil, Weefrost, qui permet d’établir des prévisions météorologiques très précises, adaptées aux parcelles où sont installés des capteurs de températures.  

Jérôme Le Roy est le président fondateur de Weenat :

"Depuis 2019, on a déjà des capteurs qui sont positionnés au plus près des bourgeons, dans les vignes directement, qui vont permettre de réveiller le vigneron, l’agriculteur, l’arboriculteur ou le maraîcher, en pleine nuit... pour pouvoir mettre en place des moyens de lutte contre le gel en temps réel. En mars 2022, on va être capables d’envoyer tous les jours aux viticulteurs, pendant cette période des gels de printemps, des alertes leur permettant, parcelle par parcelle, de savoir quel est le risque de gel à -1, -2 ou -3°, et donc d’identifier quelles sont les parcelles qui sont gélives et celles qui sont protégées contre le gel."

Les vieux dictons ne sont plus fiables

L’outil Weefrost permettra aux vignerons et aux arboriculteurs de savoir plus précisément si oui ou non il gèlera dans leurs parcelles. Un bon coup de pouce, alors que les changements climatiques ont largement perturbé les réflexes des anciens agriculteurs.

Pour Jérôme Leroy, président-fondateur de Weenat, le "savoir-faire empirique d’un agriculteur qui vit au quotidien sur son exploitation, ça ne marche plus. Les épisodes sont de plus en plus fréquents, de plus en plus intenses, les repères sont complètement bousculés par les aléas et les changements climatiques en cours et donc la météorologie locale. Il faut donc en plus de ce savoir-faire empirique, des outils pour permettre aux agriculteurs, aux arboriculteurs qui (sont) des chefs d’entreprise, d’optimiser leur temps, et surtout éviter des pertes de récoltes. Par exemple cette année, en avril 2021, 90% du vignoble et des arboriculteurs français ont été touchés. Cela veut dire qu’il y a eu des pertes jusqu’à 70% du vignoble qui ne produira aucune bouteille cette année."

La synergie de deux savoir-faire

Ce nouvel outil va permettre aux professionnels de mieux anticiper les épisodes de gel. Weenat, qui commercialise des capteurs météorologiques connectés, a pu le mettre au point grâce au rachat d’une société experte en météorologique de précision et à un long travail autour des données récoltées.

"On a analysé pendant 2 ans des données météorologiques, des modèles classiques, et on les a comparées aux données réellement mesurées dans plus de 800 endroits en France. Ce qui nous a permis de déterminer que les prévisions classiques se trompent parfois de 2 ou 3 degrés, et donc on va croiser les données mesurées par des capteurs, avec des modèles de prévision. Plus on a de données, plus l’intelligence artificielle s’améliore, et plus on va pouvoir améliorer. Et aujourd’hui, les premiers essais qu’on a réalisés permettent de détecter les risques de gel dans 70% des situations quand les modèles classiques permettent de détecter 50% de situations de gel."

Le prochain projet de Weenat concerne les problématiques de sécheresse. L’outil en cours de développement permettra aux agriculteurs de connaître précisément le besoin en eau de chaque parcelle, en temps réel.