COTEAUX NANTAIS lance un "Radar du Goût" de ses pommes

L'entreprise les Côteaux Nantais est engagée pour les fruits et légumes qu’elle cultive en biodynamie en respectant l'environnement et en faveur du gout et du consommateur. Avec ses 44 variétés de pommes récoltées sur 105 hectares de vergers en Loire-Atlantique, Côteaux Nantais s’est lancée dans le « Radar du Goût », pour cela, l’équipe a suivi une formation à l’analyse sensorielle au sein de l’Institut Agronomique de Rennes.

https://www.coteaux-nantais.com/fr